Cuisiner sainement  est facile aujourd'hui avec la démocratisation des denrées biologiques et les conseils exhaustifs et diverses rrecettes que l'on peut trouver facilement sur internet.

Le plus dur est de savoir quel est le véritable danger sur notre santé des appareils électriques de cuisson.

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques de très haute fréquence, à savoir 2.45 gHz.

Par définition, tout l'électroménager présent dans la cuisine est source de rayonnement, au minimum électrique. Nos cuisines en regorgent, four, grille-pain, blender, saucier, réfrigérateur, lampes, lave-vaisselle, plaques à induction, plaques vitrocéramiques, four à micro-ondes,...

Par prévention, il convient de s'en éloigner si possible lorsqu'ils sont en fonctionnement ou encore d'appliquer une protection de type CMO AA12.